Champiñones rellenos [Xprés]

 #sinlactosa #singluten #vegano


Con esta receta estreno la sección [Xprés] en la que encontraréis recetas rápidas, que preparo con lo que tengo en la nevera y que os darán ideas de cómo versiono las recetas.

Vamos con la primera 🙂


INGREDIENTES

  • Champiñones [que no sean muy pequeños].
  • Paté de pimientos [si pincháis tenéis la receta].
  • AOVE [Aceite de Oliva Virgen Extra]
  • Sal

PASO A PASO

  1. Les quitamos el pie a los champiñones y les ponemos un poquitín de sal y aceite.
  2. Los rellenamos con el paté de pimientos y los colocamos en la bandeja del horno.
  3. Los horneamos 12min a 160ºC con calor arriba y abajo.
  4. ¡Listo!

TRUQUI

Para acompañar puse un poquito del pesto de anacardosXPRÉS!

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